Sind Zucker und Milchprodukte schlecht für Ihre Haut? Hier ist was wir wissen

  • Eine neue Studie verbindet eine Ernährung mit hohem Milch- oder Zuckergehalt mit höheren Akne-Raten.
  • Die Forscher fanden auch heraus, dass Umweltverschmutzung und andere Umweltfaktoren Ihre Haut schädigen können.
  • Experten sagen, dass die Reduzierung von Milchprodukten und Zucker zugunsten einer ballaststoffreichen Ernährung mit Omega-3-Fettsäuren zu einem makellosen Gesicht führen kann.

Auf der Suche nach klarer Haut haben sich viele strengen Diäten zugewandt und auf Milchprodukte, Zucker oder Koffein verzichtet. Aber gibt es Hinweise darauf, dass Ihre Ernährung Ihren Teint schädigen wird, oder handelt es sich nur um einen weiteren Hautpflegemythos?

Nun, eine neue Studie fügt immer mehr Beweise hinzu, dass das, was Sie essen, einen Einfluss darauf haben kann, ob Sie ausbrechen oder nicht.

Die Forscher stellten fest, dass Menschen mit Akne weitaus häufiger täglich Milchprodukte zu sich nehmen. Dies ergab eine neue Studie, die auf dem diesjährigen Kongress der Europäischen Akademie für Dermatologie und Venerologie (EADV) in Madrid vorgestellt wurde.

Erste Studie zum Thema Umwelt- und Ernährungsfaktoren

Die Studie ist die erste ihrer Art, die sowohl externe als auch interne Faktoren untersucht, die sich auf Akne auswirken.

Zu diesem Zweck untersuchten die Forscher Daten von mehr als 6.700 Teilnehmern in Nordamerika, Südamerika und Europa.

Anstatt einzelne Umwelt- oder Lebensstilfaktoren zu betrachten, haben sie sich auf Exposomen konzentriert und das Gesamtbild betrachtet.

Das Exposom ist das Maß für alle Expositionen - Lebensstil, Ernährung und Umwelt - eines Menschen in seinem Leben und für die Frage, wie sie sich auf die Gesundheit auswirken können.

"Wir haben diese Forschung durchgeführt, um das Verständnis der dermatologischen Erkrankungen und der Rolle der Exposomen, der internen und externen Faktoren, zu verbessern", sagte die leitende Forscherin und Professorin Brigitte Dréno gegenüber Healthline.

Die Forscher fanden heraus, dass fast 50 Prozent der Menschen mit Akne täglich Milchprodukte konsumierten, verglichen mit weniger als 40 Prozent derjenigen, die dies nicht taten. Sie fanden auch einen bedeutenden Zusammenhang für den täglichen Verzehr von süßen Getränken wie Soda oder Säften und für den Verzehr von Lebensmitteln wie Gebäck und Schokolade.

Die Studie fand nicht definitiv heraus, dass das Essen von Süßigkeiten oder Milchprodukten Akne verursacht, nur dass sie zusammenhängen.

Dréno erklärte jedoch, dass Proteine ​​aus Milchprodukten die genetische Information in der Haut beeinflussen können, was zu Entzündungen führen oder die Ölproduktion beeinflussen kann und möglicherweise zu Akne führen kann.

Schätzungen zufolge ist weltweit etwa 1 von 10 Menschen von Akne betroffen, und es wurde festgestellt, dass etwa 54 Prozent aller erwachsenen Frauen zu einem bestimmten Zeitpunkt in ihrem Leben von Akne betroffen sind.

Zucker und Haut

Dr. Fran E. Cook-Bolden, staatlich geprüfter Dermatologe und kosmetischer Chirurg mit fortgeschrittenem Dermatologie-PC und klinischer Assistenzprofessor für Dermatologie am Mount Sinai Health Systems, wies darauf hin, dass Molkereiprodukte auch ohne Zuckerzusatz viel Zucker über Laktose enthalten.

"Es gibt zwei Gründe, warum Milchprodukte mit Akne in Verbindung gebracht werden, und ich möchte zunächst ein Zitat erwähnen:" Zucker ist Gift. " Milchprodukte enthalten Laktose, eine Form von Zucker “, sagte Cook-Bolden gegenüber Healthline.

Cook-Bolden wies darauf hin, dass es zunehmend Hinweise dafür gibt, wie sich Zucker negativ auf unseren Körper auswirken kann.

"Wir haben viele Beweise dafür, dass Zucker Entzündungen nicht nur bei Akne, sondern auch bei vielen anderen Krankheiten, aber mit Sicherheit bei Akne, auslöst, obwohl der genaue Mechanismus noch nicht bekannt ist", sagte sie.

Cook-Bolden wies auch darauf hin, dass nicht nur Desserts Zucker enthalten. Viele scheinbar herzhafte Lebensmittel wie Käse oder Brot haben einen hohen glykämischen Index.

Ein hoher glykämischer Index kann dazu führen, dass der Körper viel Insulin produziert, was nach Ansicht von Experten mit schlimmeren Ausbrüchen in Verbindung gebracht werden kann. Stattdessen schlägt Cook-Bolden vor, auf Lebensmittel mit einem niedrigeren glykämischen Index umzusteigen.

„Omega-3-Fettsäuren haben entzündungshemmende Eigenschaften. Sie können Akneausbrüche tatsächlich beruhigen “, sagte Cook-Bolden. "Es gibt viele Nussmilchprodukte, die Sie als Milchalternativen verwenden können, wie zum Beispiel Mandeln."

Auch Umweltfaktoren sind schuld

Aber es ist nicht nur was du isst. Ihre Haut kann davon betroffen sein, wo Sie leben und wie Sie leben.

Laut Dréno wurde die Exposition gegenüber Umweltverschmutzung und Stress auch häufiger bei Studienteilnehmern beobachtet, die unter Akne litten. Es ist nicht überraschend, dass die Studie ergab, dass auch Akne-Betroffene häufiger harte Hautpflegepraktiken anwenden.

Cook-Bolden sagte, dass viele der umweltbezogenen Theorien rund um Akne noch erforscht werden.

"Vieles davon ist anekdotisch, Dinge, die wir jeden Tag in unserer Praxis sehen, aber es gibt keine evidenzbasierte Medizin in Bezug auf Verschmutzung oder Veränderungen in der Saison, die direkt mit Akne zusammenhängen", sagte Cook-Bolden.

Akne als Symptom einer anderen Krankheit

Wenn Sie Akne haben und diese nicht loswerden können, egal wie Sie Ihre Ernährung oder Ihre Hautpflege verändern, sollten Sie sich mit einem Dermatologen treffen. In einigen Fällen kann Akne ein Symptom für eine zugrunde liegende Erkrankung sein, wie z. B. das polyzystische Ovarialsyndrom (PCOS).

„Wenn Sie unter sehr schwerer Akne oder plötzlich auftretender Akne leiden, stellen wir Ihnen Fragen, die in diese Richtung weisen können, z. B .: Sind Ihre Perioden regelmäßig? Hat sich etwas geändert? ' Und fragen Sie auch nach der Ernährung, denn Sie möchten andere Faktoren wie Zucker und Milchprodukte ausschließen “, sagte Cook-Bolden.

Die Quintessenz

Neue Forschungsergebnisse zeigen einen starken Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Milchprodukten und zuckerhaltigen Lebensmitteln oder Getränken sowie Akne bei Erwachsenen.

Die Forscher fanden auch einen ähnlichen Zusammenhang mit Umweltfaktoren wie Umweltverschmutzung, jahreszeitlichen Wetteränderungen und sogar harten Hautpflegepraktiken.

Experten sagen, dass die Reduzierung der Zuckeraufnahme, der Verzehr von Nahrungsmitteln mit einem niedrigen glykämischen Index und der Verzehr gesunder Omega-3-Fettsäuren dazu beitragen können, Akne-Ausbrüche zu kontrollieren oder sogar zu verhindern.