Nicht nur Limonaden - diese Lattes und andere zuckerhaltige Getränke erhöhen Ihr Diabetes-Risiko

  • Forscher sagen, dass Menschen, die immer mehr zuckerhaltige Getränke zu sich nehmen, ein 16 Prozent höheres Diabetes-Risiko haben.
  • Experten sagen, die Umstellung auf Diät-Soda senkt Ihr Risiko nicht.
  • Es kann hilfreich sein, die Anzahl der zuckerhaltigen Getränke, die Sie täglich trinken, zu reduzieren.

Die Reduzierung des Risikos für Typ-2-Diabetes ist möglicherweise so einfach wie das Ändern des Inhalts Ihres Glases.

Jüngste Studien der Harvard TH Chan School of Public Health berichten, dass Menschen, die immer mehr zuckerhaltige Getränke (einschließlich Soda und 100 Prozent Fruchtsaft) zu sich nehmen, ein „mäßig“ höheres Risiko für Typ-2-Diabetes haben.

Die Studie verfolgte den Konsum von zuckerhaltigen Getränken bei 192.000 Studienteilnehmern über einen Zeitraum von 26 Jahren und untersuchte alle 4 Jahre deren allgemeinen Gesundheitszustand.

Die Forscher fanden heraus, dass Menschen, die zunehmend zuckerhaltige Getränke und 100 Prozent Fruchtsaft tranken, ein um 16 Prozent höheres Risiko für Typ-2-Diabetes hatten.

Angesichts weiter steigender Adipositasraten sind Experten für Adipositas, Diabetes und Gewichtsverlust frustriert, dass viele Menschen sich immer noch dafür entscheiden, täglich Soda zu konsumieren.

"Ich verstehe nicht, warum Sie diese Kalorien und Zuckeraufnahme für ein Getränk ausgeben möchten, anstatt für etwas, das Sie tatsächlich essen können", sagte Alexis Elliott, LCSW, LISW-CP, CDE, ein Gesundheitstrainer, der sich auf die Behandlung von Menschen spezialisiert hat mit Diabetes und Menschen mit Übergewicht und Essstörungen.

"Sicher, die Leute wissen, dass es nicht gut für dich ist, aber sie verstehen nicht, wie viel Zucker in einer Dose Soda ist", sagte Elliott zu Healthline.

Viele Menschen wissen möglicherweise nicht, dass das Getränk, das sie trinken, mehr Zucker als eine Portion Kegelbonbon enthält, zum Beispiel:

  • Eine 12-Unzen-Dose Coca Cola enthält 39 Gramm Zucker
  • Ein 12-Unzen-Glas mit 100 Prozent Orangensaft enthält 30,9 Gramm Zucker
  • Eine 12-Unzen-Tasse (eine „große“ Tasse) Starbucks Chai Tea Latte enthält 32 Gramm Zucker
  • Eine Vierteltasse Kegel enthält 29 Gramm Zucker

Fruchtsaft ist auch weiterhin verwirrend für diejenigen, die versuchen, ihre Ernährung zu verbessern, insbesondere mit trendigen "Entsaftungs" -Gadgets.

"Das Problem mit Fruchtsäften ist, dass Sie den Zucker nur ohne die Ballaststoffe oder Nährstoffe erhalten, die Sie benötigen, und davon profitieren, wenn Sie einen Apfel essen", erklärte Elliott.

"Unterhalb des Halses kennt Ihr Körper den Unterschied zwischen Apfelsaft und Zuckerwasser nicht, aber er kennt den Unterschied zwischen einem echten Apfel und einer Tasse Fruchtsaft - auch wenn es sich um 100 Prozent Saft handelt", sagte sie.

Diät-Soda hilft nicht

Diese Forschung sollte Sie nicht zum Speicher auf der Suche nach Diätgetränken auch schicken.

Menschen, die künstlich gesüßte Getränke (ASBs) trinken, hatten ein um 18 Prozent höheres Risiko für Typ-2-Diabetes. Die Autoren der Studie warnten jedoch vor anderen Variablen, die diesen Befund beeinflussen.

„Die Ergebnisse in Bezug auf ASBs sollten mit Vorsicht interpretiert werden, da die Möglichkeit einer umgekehrten Verursachung besteht (Personen, bei denen bereits ein hohes Risiko für Diabetes besteht, können von zuckerhaltigen Getränken auf Diätgetränke umsteigen) und eine Vorspannung für die Überwachung besteht (Personen mit hohem Risiko werden eher auf Diabetes untersucht und damit schneller diagnostiziert) “, erklärte der Bericht.

Aspartam - der häufigste künstliche Süßstoff in Diät-Limonaden - ist zuvor unter die Lupe genommen worden.

Eine Studie aus dem Jahr 2018 ergab, dass der Süßstoff den Cortisolspiegel und die Insulinresistenz möglicherweise beeinflusst, obwohl er nicht unmittelbar nach dem Verzehr den Blutzucker erhöht.

Experten sagen, die Umstellung von Soda auf Diät-Soda ist nicht die Antwort. Stattdessen sollte das Ziel sein, mehr Wasser zu trinken.

Halten Sie etwas Soda in Ihrer Ernährung

Wenn Sie den Einfluss zuckerhaltiger Getränke auf Ihre Gesundheit reduzieren, müssen Sie nicht mit dem kalten Truthahn aufhören.

Das Ersetzen einer Portion Soda oder Saft durch Wasser oder ungesüßten Kaffee oder Tee kann das Risiko für Typ-2-Diabetes um 2 bis 10 Prozent senken, berichteten die Forscher.

„Die Studienergebnisse stimmen mit den aktuellen Empfehlungen überein, zuckerhaltige Getränke durch kalorienfreie Getränke ohne künstliche Süßstoffe zu ersetzen. Obwohl Fruchtsäfte einige Nährstoffe enthalten, sollte ihr Verzehr moderiert werden “, sagte Dr. Frank Hu, MPH, Professor für Ernährung und Epidemiologie sowie leitender Autor der Studie, in einer Pressemitteilung.

Bist du zuckersüchtig?

"Zucker kann mehr süchtig machen als Heroin", erklärte Elliott. "Aber wir sind die ganze Zeit Zucker ausgesetzt, und die Gesellschaft betrachtet ihn als akzeptable Form von Suchtmitteln. Daher ist es viel schwieriger, damit umzugehen oder es zu vermeiden."

In der Zusammenarbeit mit Kunden sieht Elliott diese Abhängigkeit von Zucker häufig in den scheinbar harmlosesten Lebensmitteln wie aromatisiertem Kaffeesahnekaffee.

"Ich habe so viele Kunden, die diese gezuckerten Kaffeesahnen nicht aufgeben können, und es gibt so viel Zucker in einer winzigen Portion", sagte sie.

Während einige Details in den Suchtkriterien nicht ausschließlich für Zucker gelten, tun dies viele andere, erklärte Elliott.

„Trinken Sie die Substanz zuerst in größeren Mengen, um die gleichen Wirkungen zu erzielen? Haben Sie früher 1 Dose Soda pro Tag getrunken, und jetzt haben Sie 2 oder 3 pro Tag? «, Fragte sie.

"Das passiert mit Koffein sehr leicht", sagte Elliott. „Früher hast du 1 Tasse Kaffee getrunken, aber jetzt fühlst du dich erst wieder so richtig wohl, wenn du mindestens 2 oder 3 Tassen getrunken hast.“

"Zweitens", fuhr Elliott fort, "wollten Sie die Substanz reduzieren, können es aber nicht?" Und viel Zeit oder Energie damit verbringen, darüber nachzudenken, aufzuhören? Das sind Anzeichen von Sucht. “

„Die nächste ist eine große Sache für Zucker und Diabetes. Verwenden Sie die Substanz weiterhin, obwohl Sie wissen, dass Sie ein Problem haben, das sich negativ auf Ihr Leben auswirkt? Wie eine Diabetesdiagnose «, sagte Elliott. "Und schließlich haben Sie Entzugssymptome, wenn Sie die Substanz absetzen?"

Eine drastische Reduzierung Ihrer Zuckeraufnahme führt wahrscheinlich zu Entzugssymptomen wie Kopfschmerzen, Reizbarkeit, Müdigkeit und sogar ein wenig Zittern.

„Manche Leute neigen dazu, Soda oder diesen zuckerhaltigen Frappuccino als Krücke zu verwenden. Vielleicht sind sie damit aufgewachsen und es ist das Laster, das sie nicht aufgeben werden. Oder sie sagen: ‚Ich rauche oder trinke keinen Alkohol, aber ich habe nur mein Soda ', erklärte Elliott.

"Es ist ein Bewältigungsmechanismus für viele Menschen", fügte sie hinzu. "Wenn es stressig wird, greift man nach seiner Dose Cola, so wie manche Leute nach einem Bier, einer Zigarette oder einem halben Liter Eis greifen."

Elliott fügte hinzu, dass es darauf ankommt, neue Gewohnheiten zu entwickeln, um die Gewohnheiten von zuckerhaltigen Getränken zu reduzieren oder aufzugeben.

„Sie können Ihren Gaumen so trainieren, wie Sie Ihre Muskeln trainieren, und eines Tages werden Sie einen Schluck Zucker mitnehmen, den Sie lange nicht mehr hatten Trinkst du das jeden Tag? '"

Ginger Vieira ist ein erfahrener Patient, der an Typ-1-Diabetes, Zöliakie und Fibromyalgie leidet. Finden Sie ihre Diabetesbücher bei Amazon und verbinden Sie sich mit ihr auf Twitter und YouTube.