Ist Haferflocken gut für Gicht?

Gicht ist eine Form der entzündlichen Arthritis, die auftritt, wenn sich zu viel Harnsäure in Ihrem Blut ansammelt. Sie können plötzliche, starke Schmerzen in Ihrem großen Zeh verspüren und in schweren, chronischen Fällen sichtbare Klumpen um Ihre Gelenke haben.

Ärzte wissen, dass Ihre Ernährung viel mit Ihrem Gichtrisiko zu tun hat. Die Vermeidung von Gicht verursachenden Nahrungsmitteln mit hohem Puringehalt kann dazu beitragen, die Entstehung dieses Zustands zu verringern.

Wenn Sie es gewohnt sind, Haferflocken als Teil Ihrer Morgenroutine zu essen, fragen Sie sich möglicherweise, ob dies Ihrem Risiko für einen Gichtanfall hilft oder schadet. Lesen Sie weiter, um die Antwort herauszufinden.

Sollten Sie Haferflocken essen, wenn Sie Gicht haben?

Haferflocken ist ein ballaststoffreiches Lebensmittel, das eine gute Grundlage für die Hinzufügung gesunder Optionen wie Obst, Nüsse und Honig ist. Wenn es jedoch um Gicht geht, sollten Sie sich auf ein paar Tage in der Woche beschränken.

Haferflocken hat moderate Mengen an Purinen

Haferflocken enthalten etwa 50 bis 150 Milligramm Purine pro 100 Gramm des Futters. Damit liegt Haferflocken in der Mitte des Milligrammbereichs für purinhaltige Lebensmittel.

Der Puringehalt ist zwar nicht so hoch wie bei Orgelfleisch, Jakobsmuscheln oder einigen Fischen, aber dennoch hoch genug, um das Gichtrisiko bei übermäßigem Verzehr zu erhöhen.

Begrenzen Sie die Portionen auf 2 Mal pro Woche

Das Medical Center der Universität von Pittsburgh empfiehlt, die Haferflockenmenge auf 2-mal pro Woche zu beschränken, wenn Sie an Gicht leiden oder aufgrund einer familiären Vorgeschichte ein höheres Gichtrisiko haben.

Vermeiden Sie jedoch Haferflocken nicht vollständig, da dies andere gesundheitliche Vorteile hat. Sein Fasergehalt fördert das Völlegefühl und den regelmäßigen Stuhlgang. Laut der Mayo-Klinik kann es sogar das Risiko für Bluthochdruck senken.

Wie Nahrung Gicht beeinflußt

Gicht tritt auf, wenn sich im Körper überschüssige Harnsäurekristalle bilden. Laut der Arthritis Foundation leiden schätzungsweise 4 Prozent der amerikanischen Erwachsenen an Gicht.

Eine Diät kann das Gichtrisiko einer Person erhöhen, da einige Lebensmittel Purine enthalten. Dies sind Verbindungen, die der Körper in Harnsäure zerlegt, und überschüssige Harnsäure kann zu Gicht führen.

Hochpurine Lebensmittel können zu einem Überschuss an Harnsäure führen

Bestimmte Nahrungsmittel und Getränke in der Ernährung einer Person können Harnsäure entweder reduzieren oder erhöhen. Einige der häufigsten Lebensmittel und Getränke, die die Harnsäure erhöhen, sind:

  • rotes Fleisch
  • Alkohol
  • Limonade
  • Schaltier

Mäßig purinhaltige Lebensmittel können in Maßen gegessen werden

Es gibt jedoch auch andere Lebensmittel mit mäßigem Puringehalt, die Sie möglicherweise etwas einschränken möchten, wenn Sie an Gicht leiden.

Wenn Sie schon einmal Gicht hatten, werden Sie möglicherweise nie wieder eine Gichtattacke bekommen. Geschätzte 60 Prozent der Menschen, die einmal Gicht hatten, werden es jedoch wieder haben.

Infolgedessen wird Ihr Arzt wahrscheinlich empfehlen, hochpurine Lebensmittel zu meiden und mittelpurine Lebensmittel zu beschränken, um zu versuchen, die Gicht von der Rückkehr abzuhalten.

Gichtfreundliche Lebensmittel

Glücklicherweise sind die meisten Gicht-freundlichen Nahrungsmittel gesunde, die für Ihre regelmäßige Diät gut sind. Beispiele für purinarme Lebensmittel sind:

  • Käse
  • Kaffee
  • Eier
  • Früchte
  • grünes Gemüse
  • fettarme Milchprodukte wie Joghurt oder Milch
  • Nüsse
  • Erdnussbutter

Wenn Sie regelmäßig Haferflocken essen, ist es eine gute Idee, dies mit Lebensmitteln auszugleichen, von denen Sie wissen, dass sie wenig Purine enthalten. Dazu gehört ein Glas fettarme Milch und Früchte, die Geschmack und Nährstoffe hinzufügen können.

Täglich viel Wasser zu trinken kann auch dazu beitragen, das Risiko für Gichtanfälle zu verringern. Das zusätzliche Wasser kann dazu beitragen, Harnsäure aus Ihrem System zu spülen.

Lebensmittel zu vermeiden, wenn Sie Gicht haben

Einige Lebensmittel enthalten sehr viel Purin und können zu einem hohen Harnsäurespiegel im Körper beitragen. Beispiele hierfür sind:

  • Alkohol, insbesondere Bier und Schnaps
  • Fruktosehaltige Nahrungsmittel und Getränke
  • Hummer
  • Organfleisch wie Nieren-, Leber-, Foie Gras- oder Briesfleisch
  • Jakobsmuscheln
  • kleiner Fisch wie Sardellen oder Thai-Fischsauce
  • zuckerhaltige Erfrischungsgetränke wie Fruchtsäfte oder Limonaden
  • Wild wie Fasan, Kaninchen oder Wildbret

Wenn Sie diese Lebensmittel essen möchten, sollten Sie sie in sehr kleinen Mengen essen. Sie sollten die Ausnahme in Ihrer Diät sein, nicht die Regel.

Das wegnehmen

Haferflocken ist nicht das beste Essen, wenn Sie Gicht haben, aber es ist sicherlich nicht das schlechteste. Wenn Sie eine Gichtanamnese haben, sollten Sie sie auf ein paar Mal pro Woche beschränken.

Wenn Sie eine Low-Purine-Diät einhalten, können Sie das Risiko für wiederkehrende Gichtanfälle verringern. Wenn Sie immer noch Gichtanfälle haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über andere Lösungen, z. B. Medikamente.